Kakao Yağı Katı 1 kg
Katı kakao yağı, Kakao çekirdeklerinden elde edilen doğal ve eriyebilen katı bir yağ çeşidi. Çikolata yapımında da kullanılan bu yağ, çikolatanın ağızda kolayca eriyen yapısını da sağlayan temel madde.
Kakao yağı, hindistan cevizi yağı gibi doymuş yağlar bakımından zengindir ancak bunlar sağlıklı yağ asitleridir.
Ham kakao yağı olarak satılan ürünlerin yağları sıcak işleme tabi tutulmadan çıkarılmıştır ve bazen saf kakao yağı olarak da adlandırıldığını görebilirsiniz. Bu ürünlerin içeriğindeki faydalı yağ asitleri sıcakta çıkarılmış kakao yağındaki asitlerden de daha fazladır.
Ürün Görseli temsilidir. Hacimli ürünlerde gönderim şekli,paketi değişiklik gösterebilmektedir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.