Karanfil Tane 250 gr
Karanfil Nedir?
Karanfil, gri geniş gövdesi, açık yeşil, aromatik ve mızrak şeklindeki yapraklarıyla, her daim yeşil, bodur bir ağaçtır. Çiçekleri sarıdan kızıla değişen renkte, dalların uçlarında kümeler halinde açar. Endonezya’nın Maluku ya da Molucca Adaları’nda (Baharat Adaları olarak da bilinir) yerel bir tür olarak yetişir. Buna karşılık karanfilin anavatanı Akdeniz bölgesidir ve ülkemizde de yetiştirilmektedir.
Karanfil Nasıl Kullanılır?
Eski zamanlardan günümüze, sıcak şarap, parfüm ve aşk iksirlerinin yapımında kullanılmıştır. Karanfil; kurabiye, kek, elma sosu ve diğer tatlılara lezzet vermesi açısından Türk mutfağında da sıklıkla kullanılır. Kompostolara ve şerbetlere aroma vermesi için eklenir. Et, tavuk ve balık sularında da kullanılan karanfil, barbekü ve kokteyl soslarında harikalar yaratır. Soğanla birlikte yahnilere eklenir. Ayrıca elmayla lezzet açısından iyi uyum sağlar.
Ürün Görseli temsilidir. Hacimli ürünlerde gönderim şekli,paketi değişiklik gösterebilmektedir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.